茅台酒作为中国的国酒，一直以来都备受人们的喜爱和追捧。而茅台的两个主要品种，酱香茅台和赖茅，常常让人们感到困惑。那么，西安分清茅台酱香茅台和赖茅的方法有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下。

 

　　我们可以通过观察外包装来分清茅台酱香和赖茅。茅台酱香和赖茅的外包装都有一些明显的区别。茅台酱香的包装一般为红色调，上面印有金色的商标和文字，整体给人一种大气、高贵的感觉。而赖茅的包装则以蓝色为主色调，上面印有银色的商标和文字，整体给人一种清新、素雅的感觉。通过观察包装的颜色和图案，我们就可以初步分辨出茅台酱香和赖茅。

 

　　我们可以通过闻香辨别茅台的品种。茅台酱香和赖茅在香气上也有一些区别。茅台酱香的香气较浓郁，带有一种酱香味和麦香味，给人一种丰富、复杂的感觉。而赖茅的香气则相对较淡，带有一种清新的麦香味，给人一种纯净、简洁的感觉。通过仔细嗅闻茅台的香气，我们也可以初步分辨出茅台酱香和赖茅。

 

　　我们可以通过品尝来进一步分辨茅台的品种。品尝茅台酒的时候，我们可以先用目光观察酒液的颜色和清澈度。茅台酱香的酒液颜色一般为琥珀色或深棕色，而赖茅的酒液颜色则相对较浅，呈现出金黄色或浅棕色。接下来，我们可以轻轻地把茅台酒倒入杯中，用鼻子闻一闻酒液的香气。茅台酱香具有酱香和麦香味，给人一种浓郁的感觉，而赖茅的香气相对较淡，带有一种清新的感觉。最后，我们可以小口品尝茅台酒的味道。茅台酱香的味道丰富复杂，有酱香和麦香的混合口感，而赖茅的味道则相对简洁清新，带有一种麦香的口感。通过品尝茅台的味道，我们就可以进一步分辨出茅台酱香和赖茅。

 

　　要分清茅台酱香茅台和赖茅并不难，只需要通过观察外包装、闻香辨别香气和品尝口感三个方面进行分辨即可。这些方法能够帮助我们更好地区分茅台的两个品种，让我们能够更加了解和认识茅台酒，享受茅台带来的独特魅力。无论是茅台酱香还是赖茅，都是我国非常优质的白酒品牌，每一种都有其独特的特点和风味，让人无法抵挡。希望大家在品尝茅台的过程中，能够用心品味其中的酒香，领略茅台带来的美妙体验。